היתרונות של שמן זית

כל מה שרציתם לדעת על – היתרונות מיוחדים של שמן זית

שמן זית נחשב לאחד הרכיבים החשובים ביותר בתזונה ומהווה חלק משמעותי ביותר בתזונה הים תיכונית.
מחקרים רבים אשר בדקו את היתרונות של שמן זית נמצא כי קיים פוטנציאל ריפוי בשמן זית וכן שימוש בשמן זית יכול להפחית התמודדות עם מחלות שונות.

מסייע לירידה במשקל

תזונה הכוללת שומנים בריאים המצויים בשמן זית מסייעת להורדה של רמות האינסולין בגוף וכך ניתן להפחית ממשקל הגוף. אינוסלין מהווה את ההורמון החיוני האחראי על ויסות הסוכר בדם ועודף אינסולין מהווה את אחת הסיבות לעלייה במשקל.
צריכה של שמונים בריאים מסייעת להפחית את התשוקה למאכלים שונים ואת האכילה המפורזת.

עשיר בנוגדי חמצון עוצמתיים – היתרונות של שמן זית

סיבה נוספת לשימוש בשמן זית היא כמות נוגדי החמצון המצויה בשמן הזית.
אותם פוליפנולים המצויים בשמן זית פעילים ביולוגית והמשמעות היא כי הגוף יכול לעשות בהם שימוש במטרה להילחם בתאים התקופים את הגוף.

עוד נציין כי נוגיד החמצון יכולים למנוע את חמצון הכולסטרול בדם ולהילחם בנגיפים ודלקת.

כתבה מעניניית בתחום רפואה סינית לגיל מעבר

מסייע בריפוי דלקות

מחקרים רבים מצביעים על כך כי דלקת מהווה את אחת הבעיות הבריאותיות המשפיעות על אורח החיים וגורמת לשלל מחלות כמו למשל סוכרת, סרטן , אלצהיימר ועוד.
שמן זית עשיר בנוגדי חמצון הוא מסייע בצמצום ומניעת הדלת וכך ניתן להפחית את הסיכוי לחלות במחלות שונות.

מסייע בהורדת הכולסטרול הרע

מחקרים אשר פוקסמו במסגרת המכון הבריאות הלאומי NIH נמצא כי תזונה עשירה בשומנים רווים מסייעת בהורדת הכולסטרול הרע וכן מעלה את הכולסטרול הטוב.

מסייע לשפר את בריאות הלב

לפי מחקר אשר נערך בכתב בעת לפרמקולוגיית לב נמצא כי שמן זית מסייע לריפוי דלקות כרוניות ומסייע לשינויים המתרחשים במערכת הלב כתוצאה מגיל.

מסייע לפעילות תקינה של המוח

עוד יתרון לשמן הזית- מסייע לפעילות תקינה של המוח.
המוח עשוי מחומצות שומן ולפיכך הוא זקוק לכמויות גדולות של חומצות שומן על מנת לשמור על חדות ולהתמוד עם מגוון רחב של משימות במהלך היום. שמן הזית מכיל חומצות שומן ונחשב למוצר בריא התורם לבריאות המוח.

מסייע להילחם באלצהיימר

שמן זית מסייע בשיפור הזכרון ועשוי לסייע גם במקרה של הידרדרות קוגניטיבית המתרחשת בגיל מבוגר.
שמן הזית מגן מפני דלקת וחלבונים מזיקים העשוים להוביל להתפתחות של אלצהיימר.

מפחית את הסיכון לחלות בסרטן

לפי מחקרים אשר נערכו, נמצא כי שמן זית מסייע במניעת מחלת הסרטן.
החוקרים הבחינו כי בארצות הים התיכון ישנם מקרים מעטים של מחלת הסרטן בהשוואה למקומות אחרים והם מאמינים כי מדובר בשילוב של שמן זית בתפריט היומי.

בשורה התחתונה, ניתן לראות כי קיימים יתרונות רבים
להוספת שמן זית לתפריט היומי וכדאי לנסות לשלב את זמן הזית בתפריט על מנת ליהנות מהיתרונות השונים המסייעים לשמור על הבריאות.

כתבה באדיבות אתר חשוב לדעת

לעמוד הבית של מגזין תוכן זירת תוכן